Bife grelhado jamie oliver
Ingredients:
- 1 bife grande e grosso
- 1c.(café) de pimentão-doce
- azeite
- salsa
- 1c.(chá) de mostarda de dijon
- 1 c.(chá) de azeite extra virgem
- limão
Directions:
-
Pica-se finamente os talos de salsa e grosseiramente as folhas.
- Adiciona-se a mostarda e o azeite extra virgem, tempera-se com sal e pimenta e rega-se com sumo de limão.
-
Tempera-se o bife com sal e pimentão doce e 1c.(chá) de azeite e coloca-se a grelhar.
- Vai-se virando até ficar a gosto.
- Quando estiver pronto , envolve-se no molho e corta-se em fatias
- Servi com salada de tomate berry e agrião.
Leave a Reply