Torta de Coco

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Fonte: http://www.obarriguinhascomebem.com/2015/03/torta-de-coco-ou-o-que-resta-dela.html

Torta de Coco

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Difficulty: easy

Ingredients:

  • 400g de açúcar
  • 175g de margarina derretida
  • 12 ovos
  • 250g de coco

Directions:

  1. Ligue o forno a 200º

  2. Unte o tabuleiro do forno, forre com uma folha de papel vegetal e volte a untar a folha e a polvilhar generosamente com farinha. Reserve.
  3. Bata o açúcar com a margarina até obter um creme homogéneo.
  4. Adicione os ovos e o coco.
  5. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

  6. Verta a massa para o tabuleiro e leve ao forno durante 15 minutos.

  7. Retire, enrole imediatamente e deixe que arrefeça completamente.

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