Bolo Prateado

Bolo Prateado

Directions:

1. Bati a manteiga com o açúcar até ficar cremosa.
2. Bati as claras em castelo firme, deitei 3 colheradas de sopa de claras na mistura da manteiga, envolvi bem e fui juntando aos poucos, a farinha com o fermento peneirada, batendo sempre.
3. Quando fez bolhas, envolvi o resto das claras sem bater, só mesmo envolver.
4. Deitei o preparado numa forma untada e polvilhada de pão-ralado.
5. Polvilhei por cima do bolo as amêndoas envolvidas no açúcar e levei a forma ao forno pré-aquecido a 180ºC. Fonte: http://cozinharcomosanjos.blogspot.pt/2017/06/bolo-prateado-aproveitamento-de-claras.html

Published on October 27, 2017by nlol